人们对于食品级氢氧化钙还是有所熟悉的，这也就是一种无机化合物，在民间被称之为生石灰，能够有效作用在干燥机中，相信大家在平时生活中经常性都会听说过，按照目前市场的情况来分析，一种就是食品级氢氧化钙，一种就是工业级氢氧化钙，那么工业级和食品级氢氧化钙区别到底在哪里呢？

性质有所不同

首先这两者之间的共同点就是分子量是一样的，分子式也是一样的，但是不同点就在于雾化的性质，食品级的氧化钙是一种灰色块的粉末，在空气中容易会吸收潮湿，也同样会吸收二氧化碳，在遇到水之后就会消化变成氢氧化钙，在此时也会释放出大量的热气。

 如果是工业级氧化钙，是一种白色的粉末，而且力度均匀，并没有异味，是一种高活性度，一般溶解的时间比较短。

用途方面有所不同

再来看一下用途方面，如果是食品级的氧化钙，根据我国的食品添加剂卫生标准规定是可以放在食品工业上使用，可以作为面粉调节剂，发酵剂，营养剂，又或者是酸度调节剂有着很不错的效果。

再来看一下工业级别的氧化钙，主要是作用在废水处理，烟气脱硫，还有塑料产品的吸收过程中是一种有机化合物，能够作用于有色金属等众多的领域，或许人们对于这种成分并不是很了解，但是在关注整个市场时，就会发现有着比较好的效果。

人们在看完了以上内容之后，对于工业级和食品级氢氧化钙有什么区别，就有了了解，这两种虽然都属于无机化合物，有着相同的分子量还有分子式，但是却有着一定的区别，首先它们的区别就在于作用上，而另外一点就在于两者之间的性质，在了解不同之后必然也能够做出正确的选择，简而言之，食品级氢氧化钙主要是作用在食品的各个环境中，有着好的效果。

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